Kanelės

1 l. pieno

100 g. sviesto

4 kiaušiniai

4 kiaušinio tryniai

10 g. druskos

450 g. cukraus

50 ml. romo

200 g. miltų

2/3 formelės supilti

250 laipsnių temepratūroje 13 minučių

200 laisnių temperatūroje 35 minutes

Išlydyti sviestą, pilti pieną 40 laisnių temperatūros.

Sumaišyti su kiaušinių ir cukraus mase.

Sudėti milts.

Pačioje pabaigoje supilti romą.

Palikti tešlą per naktį šaltytuve subręsti.