Riešutų traškutis

Riešutų traškutis

135 g.  cukrus 40 g.  vandens 30 g. sviesto 30  g. riešutų pastos cukrus, vanduo ir sviestas užverda, tada  jame ištirpiname riešutų pasta. 35 g. miltų Gerai išmaišome ir sudedame į dvi skardas. 150 laipsniu t. – 15 min. Jei reikia džiovinti 100 laipsniu temperatūroje 

Banana Cake with Salted Caramel Frosting

Banana Cake with Salted Caramel Frosting

https://www.cookingclassy.com/banana-cake-salted-caramel-frosting/ Ingredients Banana Cake recipe see notes Caramel sauce 1 cup (210g) granulated sugar 1/4 cup water 3/4 tsp Morton Fine Sea Salt 1/4 cup (2 oz) unsalted butter, diced into 1 Tbsp pieces 2/3 cup (160 ml) heavy cream 2 pinches Morton Coarse Sea Salt , for topping Frosting 3/4 cup (6 oz) unsalted butter 3 cups (360g) powdered sugar 1 tsp vanilla extract 

Pomidorų marinatas

Pomidorų marinatas

1 l. obuolių sulčių 2 lauro lapai 2 laimo lapai juodų ir kvapniūjų pipirų citrinžolės Marinata pakaitinti bet neužvirti.

Varškės spurgos

Varškės spurgos

9% riebumo varškės 110 g. cukraus 2,5 vnt kiaušinių 350 g. miltų 10 g. sodos aliejaus kepimui Varškę su cukrumi ištrinti iki vientisos masės. Įmušti kiaušinius Įpilti nugęsinta sodą ( aš gesinu su actu) Supilti miltus – maišyti, bet ne per daug suformuoti mažas spurgas 

Riestė su cinamonu

Riestė su cinamonu

350 g. Ekstra klasės miltų 15 g. Šviežių miltų 120 g. pieno 2 šaukštai cukraus 1 kiaušinis 50  g. sviesto žiupsnelis druskos 2 valandos Cinamono aptepas 50 g. sviesto 3 šaukštai cukraus 2 arbatiniai šsaukšteliai cinamono 1 valanda  kildinti Kepti 180 laipsnių temperatūroje 30 minučių

Tinginys nebandytas

Tinginys nebandytas

3 pakeliai sausainių 1 stiklinė pieno 1 stiklinė cukraus 150 g. sviesto 4 šaukštai kakavos miltelių

Irenos lietinių recepta

Irenos lietinių recepta

660 ml. pieno 3 kiaušiniai 300 g. miltų cukrus druska

Kokosiniai pūtėsiai

Kokosiniai pūtėsiai

415 G. Kokosų pieno 5 kiaušinių tryniai 20 g. želatinos 500 ml. grietinėlės 300 g. cukraus

Saldžios širdelės

Saldžios širdelės

200 g. kvietinių miltų 50 g. sviesto 50 g. cukraus 1 kiaušinis 1 a.š. kepimo miltelių Kepti 200 laipsnių temperatūroje kol lengvai apskrus. Sausainiai labai paprasti.

Kokosiniai sausainiai

Kokosiniai sausainiai

400 g. kokoso drožlių 400 ml. kondensuoto pieno 3 kiaušinių baltymai 1 v. š. vanilinio cukraus Kokoso drožles sumaišyti su kondensuotu pienu ir vaniliniu cukrumi. Kiaušinių baltymus išplakti iki standžių putų. Ir viską atsargiai sumaišyti iki vientisos masės. Suformuoti sausainius ir kepti 180 laipsnių temperatūroje