Džiovinti kokosiniai sausainiai

Reikės:

0.5 Stiklinės anakardžių riešutų

1.5 stiklinės kokosų drožlių

3 v.š.  medaus pagal skonį

3 v.š. išlydyto kokosų aliejaus

2-3 v.š. nutarkuotų žaliųjų citrinų žievelių

0.5 stiklinės šilto vandens

1 citrinos sulčių ( pagal skonį, galima ir mažiau). Desertas saldžiarūgštis.

Eiga:

Visus produktus sumalame iki vientisos masės.  Formuojame sausainukus. Džioviname džiovyklėje apie 8-12 val. iki 42-45 laispnių temperatūroje.

Išdžiovintus sausainius reikia laikyti sandariame sausame inde. Šitaip laikyti galima iki poros savaičių.

Jei masės lieka daugiau nei sunaudojote, likusia galima užšaldyti.