Kaneles

1 litras pieno

100 g. shiesto

I islydyta siesta pilot pilot iki 40 laispniu temperaturos pasildyta piena.

4 kiausiniai

4 vn kiausinio triniu

450 g. cukraus

10 g. druskos

50  ml romo

Sviesto ir pieno mese sumaisàtyti su kiausiniu ir cukraus mase.

200 g. kietiniu miltu.

Gauta mase sumaistyti su miltais iki vientisos ir pabaigoje supiltşi roma.

2/3  form mases, ideti i viduri skardos

1. 275 laipsniu temperaturoje 10 min. arba 13 min – 250 laipsniu temepraturoje.
2. 2. 200 laisniu temeperaturoje 35 minutes.