Sniego rutuliukai su goji uogomis

Reikės:

0.5 stiklinės anakardžio riešutų

1.5 stiklinės kokosų drožlių

3 v.š. medaus pagal skonį

3-5 v.š. išlydyto kokosų aliejaus

2-3 v. š. goji uogų

0.5 stiklinės šilto vandens

1 citrinos sultys ( pagal skoni, galima ir mažiau). Desertas saldžiarugštis.

Eiga:

Rutuliukams skirtus produktus sumalame iki vientisos masės.  Formuojame rutuliukus  apvoliojame kokoso drožlėse.