Šokoladiniai laimes rutuliukai
0.5 stiklinės saulėgrąžų sėklų
1.5 stiklinės kokosų drožlių
1 stiklinė datulių
2-3 v.š. kakavos miltelių
1 a.š. cinamono
3 v.š. išlydyto kokosų aliejaus.
Pauošimamas galima naudoti 2-3 v.š. nutarkuotų žaliųjų citrinų žievelių, 1 a.š miįinio eleksyras.
Eiga:
Produktus sumalame. Datules mirkome vandenyje 30 minučių. Jei naudojate šviežias datules, mirkyti nereikia. Tik tada papildomai pilkite vandens, kad masė būtų tinkama rutuliukams formuoti.
Sudedame visus likusius komponentus į dubenį ir viską gerai išmaišome. Suformuotus rutuliukus apvoliojame nutarkuotoje žievelėje ir mišinyje eleksyras.